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Prélèvement du 10.10.2005

Arvine, Cornalin, Humagne rouge, Syrah

Cépage: Arvine

CommuneNom localAltitudeExpositionExp.Teneur en sucre naturelAcidité totalepHPoids du grainAzote assimilable
(m)°Oe%Brix(g/l)(g)mg/l
LeytronGrand Brûlé500SS91.922.0----
SierreChampetroz600S-SWS-SW98.823.5----
SionPont-de-la-Morge553SS96.523.0----
MoyenneMoy.95.722.8----
MinimumMin.91.922.0----
MaximumMax.98.823.5----

Cépage: Cornalin

CommuneNom localAltitudeExpositionExp.Teneur en sucre naturelAcidité totalepHPoids du grainAzote assimilable
(m)°Oe%Brix(g/l)(g)mg/l
SalgeschGlü690SS92.322.1--1.5-
SalgeschSchampitroz641SS89.621.5--1.8-
SalgeschSchampitroz615SS91.021.8--1.8-
St.LéonardCombaz-Bernard600SS98.523.5--1.5-
VenthôneGramounir700SS90.521.7--1.8-
VétrozZeneaux590SESE98.823.5--1.6-
MoyenneMoy.93.422.4--1.7-
MinimumMin.89.621.5--1.5-
MaximumMax.98.823.5--1.8-