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Prélèvement du 04.10.2005

Arvine, Cornalin, Humagne rouge, Syrah

Cépage: Arvine

CommuneNom localAltitudeExpositionExp.Teneur en sucre naturelAcidité totalepHPoids du grainAzote assimilable
(m)°Oe%Brix(g/l)(g)mg/l
LeytronGrand Brûlé500SS89.621.5----
SierreChampetroz600S-SWS-SW95.622.8----
SionPont-de-la-Morge553SS89.221.4----
MoyenneMoy.91.521.9----
MinimumMin.89.221.4----
MaximumMax.95.622.8----

Cépage: Cornalin

CommuneNom localAltitudeExpositionExp.Teneur en sucre naturelAcidité totalepHPoids du grainAzote assimilable
(m)°Oe%Brix(g/l)(g)mg/l
FullyCombe d'Enfer620SS92.322.1--2.1-
LeytronGrand Brûlé500SS92.322.1--1.5-
SalgeschGlü690SS94.622.6--1.6-
SalgeschSchampitroz641SS86.020.7--1.9-
SalgeschSchampitroz615SS87.421.0--1.8-
SionAgasse582SS94.622.6--1.9-
SionBallettes565SS93.822.4--1.8-
SionChâteauneuf490SESE98.723.5--1.3-
SionPont-de-la-Morge515SS86.020.7--2.0-
St.LéonardCombaz-Bernard600SS97.423.2--1.1-
VenthôneGramounir700SS85.120.5--1.8-
VenthôneGrand Rayes680SESE97.423.2--1.6-
VétrozZeneaux590SESE94.222.5--1.6-
VeyrasRiondaz540SS101.024.0--1.3-
MoyenneMoy.92.922.2--1.7-
MinimumMin.85.120.5--1.1-
MaximumMax.101.024.0--2.1-