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Canton du valais / Staat Wallis
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Prélèvement du 03.08.2008
Chasselas, Gamay, Pinot noir, Rhin
Cépage: Gamay
Commune
Nom local
Altitude
Exposition
Exp.
Teneur en sucre naturel
Acidité totale
pH
Poids du grain
Azote assimilable
(m)
°Oe
%Brix
(g/l)
(g)
mg/l
Leytron
Chaudanne
655
E
E
58.1
14.3
15.8
3.0
2.4
-
Moyenne
Moy.
58.1
14.3
15.8
3.0
2.4
-
Minimum
Min.
58.1
14.3
15.8
3.0
2.4
-
Maximum
Max.
58.1
14.3
15.8
3.0
2.4
-
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