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Jazz 2020

Résultat des contrôles

Graphiques et détails - Jazz - 2020

07.09.2020

Provenance Charge Poids (g) Brix
12-13% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
7-8g
Martigny Moyenne 167 9.2 9.9 3.5 7.5
Charrat Faible 156 11.4 11.4 4.3 8.6
Riddes Forte 148 10 10.2 4 6.8
Vétroz Moyenne 136 10.5 11.5 3 8.6
St-Léonard Moyenne 155 10.6 9.9 4.1 6.9
Sierre Faible 162 9.7 10.4 3.5 6.3
Moyenne Moyenne 154 10.2 10.5 3.7 7.4

14.09.2020

Provenance Charge Poids (g) Brix
12-13% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
7-8g
Martigny Moyenne 165 9.8 9.7 4.1 6.4
Charrat Faible 157 12 11 4.6 6.8
Riddes Forte 157 10.1 9.5 4.4 5.6
Vétroz Moyenne 141 9.4 10.1 3.3 6.7
St-Léonard Moyenne 144 11.3 10 6.8 5.9
Sierre Faible 162 9.8 9.5 4.5 5.4
Moyenne Moyenne 154 10.4 10 4.6 6.1

21.09.2020

Provenance Charge Poids (g) Brix
12-13% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
7-8g
Martigny Moyenne 180 10.2 9.2 5.8 5.8
Charrat Faible 169 12.8 9.9 5.4 8.2
Riddes Forte 166 10.5 8.9 5.7 5.1
Vétroz Moyenne 160 10.9 9.3 4.6 5.9
St-Léonard Moyenne 160 11.2 9.4 6.3 5.1
Sierre Faible 173 10.9 9.2 6.3 5
Moyenne Moyenne 168 11.1 9.3 5.7 5.9

28.09.2020

Provenance Charge Poids (g) Brix
12-13% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
7-8g
Martigny Moyenne 182 10.9 8.5 6.3 6.1
Charrat Faible 0 0 0 0 0
Riddes Forte 166 11.1 8.4 6.8 5.4
Vétroz Moyenne 147 11.6 9.1 7.5 4.6
St-Léonard Moyenne 158 12.1 9.3 6.9 5
Sierre Faible 0 0 0 0 0
Moyenne Moyenne 163 11.4 8.8 6.9 5.3
07.09.2020
14.09.2020
21.09.2020
28.09.2020
Martigny
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Charrat
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Riddes
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Vétroz
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
St-Léonard
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Sierre
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre