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Jazz 2016

Résultat des contrôles

Graphiques et détails - Jazz - 2016

12.09.2016

Provenance Charge Poids (g) Brix
12-13% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
7-8g
Martigny Forte 130 8.7 9.1 2.9 6.2
Charrat Moyenne 162 9.7 10.3 2.6 8.2
Riddes Faible 150 9.3 9.5 2.3 6.7
Vétroz Forte 132 9.8 9.9 2.7 6.8
St-Léonard Moyenne 144 10.1 9.6 4.1 6.4
Sierre Moyenne 163 9.1 9.4 3.4 6.6
Moyenne Moyenne 147 9.5 9.6 3 6.8

19.09.2016

Provenance Charge Poids (g) Brix
12-13% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
7-8g
Martigny Forte 143 9.3 8.6 3.9 5.4
Charrat Moyenne 181 9.1 9.8 4.1 6.4
Riddes Faible 159 9.9 8.8 4 6.1
Vétroz Forte 146 9.8 9 4.1 5.9
St-Léonard Moyenne 150 11.2 9.2 5.3 6.6
Sierre Moyenne 159 9.6 8.6 4.5 5.6
Moyenne Moyenne 156 9.8 9 4.3 6

26.09.2016

Provenance Charge Poids (g) Brix
12-13% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
7-8g
Martigny Forte 154 9.8 8.5 5 5.6
Charrat Moyenne 180 11.1 8.3 4.7 7.2
Riddes Faible 173 11 8.8 4.8 7.2
Vétroz Forte 152 10.5 8.9 4.8 5.6
St-Léonard Moyenne 160 10.5 8.6 5.9 5.3
Sierre Moyenne 189 9.8 8.7 5.2 4.5
Moyenne Moyenne 168 10.5 8.6 5.1 5.9

03.10.2016

Provenance Charge Poids (g) Brix
12-13% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
7-8g
Martigny Forte 150 10.6 7.5 5.7 6.8
Charrat Moyenne 190 12.1 8.6 5.2 7.5
Riddes Faible 179 12.5 8.4 7.2 6.8
Vétroz Forte 0 0 0 0 0
St-Léonard Moyenne 0 0 0 0 0
Sierre Moyenne 170 11.3 8 7.7 4.9
Moyenne Moyenne 172 11.6 8.1 6.5 6.5
12.09.2016
19.09.2016
26.09.2016
03.10.2016
Martigny
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Charrat
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Riddes
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Vétroz
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
St-Léonard
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Sierre
Jazz
Fin de fenêtre
Début de fenêtre