Entnahme vom 02.10.2006

Arvine, Cornalin, Humagne rouge, Syrah

Gemeinde	Lokaler Name	Höhe	Ausstellung	Aus.	Natürlicher Zuckergehalt		Gesamtsäuregehalt	pH	Gewicht des Korns	Assimilierbarer Stickstoff
		(m)			°Oe	%Brix	(g/l)		(g)	mg/l
Fully	Combe d'Enfer	620	S	S	90.1	21.6	8.0	3.4	1.8	-
Leytron	Grand Brûlé	500	S	S	94.6	22.6	7.9	3.4	1.5	-
Saillon	En Champlan	485	S	S	83.0	20.0	9.6	3.3	2.1	-
Salgesch	Glü	690	S	S	91.0	21.8	8.6	3.3	1.7	-
Salgesch	Schampitroz	641	S	S	79.8	19.3	9.7	3.2	2.0	-
Salgesch	Schampitroz	615	S	S	94.6	22.6	9.1	3.4	1.5	-
Sion	Ballettes	565	S	S	92.4	22.1	8.9	3.3	1.9	-
Sion	Pont-de-la-Morge	515	S	S	92.8	22.2	8.4	3.2	1.5	-
Venthône	Gramounir	700	S	S	97.8	23.3	8.7	3.3	1.2	-
Vétroz	Zeneaux	590	SE	SE	97.4	23.2	7.4	3.5	1.6	-
Veyras	Riondaz	540	S	S	103.3	24.5	7.7	3.5	1.1	-
			Durchschnitt	Dur.	92.4	22.1	8.5	3.3	1.6	-
			Minimum	Min.	79.8	19.3	7.4	3.2	1.1	-
			Maximum	Max.	103.3	24.5	9.7	3.5	2.1	-