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Braeburn 2021

Résultat des contrôles

Graphiques et détails - Braeburn - 2021

27.09.2021

Provenance Charge Poids (g) Brix
10-12% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
6.5-7.5g
Martigny Forte 113 9.5 9.3 2 8.7
Saxon Moyenne 153 9.1 8.9 2.5 8.8
Riddes Moyenne 141 10 9.2 2.3 9.8
Vétroz Moyenne 150 9.9 8.9 2.7 8.4
St-Léonard Moyenne 216 11.7 8.8 3.9 8.1
Sierre Moyenne 194 10.9 9.6 2.6 9
Moyenne Moyenne 161 10.2 9.1 2.7 8.8

04.10.2021

Provenance Charge Poids (g) Brix
10-12% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
6.5-7.5g
Martigny Forte 121 9.6 8.8 3.1 7.6
Saxon Moyenne 156 10.9 8.8 3.3 7.8
Riddes Moyenne 142 10.2 9.1 3.2 8.3
Vétroz Moyenne 153 10.1 8.3 2.5 7.1
St-Léonard Moyenne 173 11.3 8.4 4.9 7
Sierre Moyenne 155 11.6 9.7 3.4 6.5
Moyenne Moyenne 150 10.6 8.9 3.4 7.4

11.10.2021

Provenance Charge Poids (g) Brix
10-12% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
6.5-7.5g
Martigny Forte 115 9.8 8.6 3.2 8.1
Saxon Moyenne 165 10.1 8.3 3.4 0
Riddes Moyenne 148 10.3 8.8 3.9 8
Vétroz Moyenne 155 10.6 7.9 4.2 7.6
St-Léonard Moyenne 180 11.7 8.3 5.6 8.2
Sierre Moyenne 182 11.4 9 3.8 8.5
Moyenne Moyenne 158 10.7 8.5 4 8.1

18.10.2021

Provenance Charge Poids (g) Brix
10-12% 		Ferm.
8-9kg/cm2 		Ami.
4-6 		Mal.
6.5-7.5g
Martigny Forte 128 10.4 8.1 4.7 8.2
Saxon Moyenne 161 10.7 8 4.3 7.3
Riddes Moyenne 151 10.8 8.2 4.1 7.4
Vétroz Moyenne 161 12 7.6 5 6.2
St-Léonard Moyenne 213 12.3 7.7 5.9 7.1
Sierre Moyenne 192 12.5 8.9 5.2 8.2
Moyenne Moyenne 168 11.5 8.1 4.9 7.4
27.09.2021
04.10.2021
11.10.2021
18.10.2021
Martigny
Braeburn
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Saxon
Braeburn
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Riddes
Braeburn
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Vétroz
Braeburn
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
St-Léonard
Braeburn
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Sierre
Braeburn
Fin de fenêtre
Début de fenêtre