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Pink Lady 2018
Résultat des contrôles
Graphiques et détails - Pink Lady - 2018
01.10.2018
| Provenance | Charge | Poids (g) |
Brix 12.5-14% |
Ferm. 7.5-8.5kg/cm2 |
Ami. 4-6 |
Mal. 8-10.5g |
| Sierre | Moyenne | 189 | 12 | 11.6 | 1 | 11.1 |
| St-Léonard | Moyenne | 194 | 11.5 | 10.2 | 2 | 8.9 |
| Riddes | Forte | 159 | 12.1 | 10.8 | 1.3 | 8.1 |
| Fully | Moyenne | 173 | 11.6 | 11 | 1 | 8.2 |
| Martigny2 | Moyenne | 154 | 11.9 | 11 | 1.2 | 7.4 |
| Martigny | Forte | 132 | 11.2 | 10.2 | 2.1 | 5.8 |
| Moyenne | Moyenne | 167 | 11.7 | 10.8 | 1.4 | 8.2 |
08.10.2018
| Provenance | Charge | Poids (g) |
Brix 12.5-14% |
Ferm. 7.5-8.5kg/cm2 |
Ami. 4-6 |
Mal. 8-10.5g |
| Sierre | Moyenne | 202 | 12.1 | 11.1 | 1.5 | 10 |
| St-Léonard | Moyenne | 195 | 11.7 | 10.4 | 2 | 8.8 |
| Riddes | Forte | 173 | 12.5 | 10.6 | 1.6 | 8.5 |
| Fully | Moyenne | 187 | 11.8 | 10.2 | 1.4 | 7.6 |
| Martigny2 | Moyenne | 184 | 12.7 | 10.3 | 1.6 | 7.6 |
| Martigny | Forte | 152 | 11.2 | 9.8 | 2.7 | 5.5 |
| Moyenne | Moyenne | 182 | 12 | 10.4 | 1.8 | 8 |
15.10.2018
| Provenance | Charge | Poids (g) |
Brix 12.5-14% |
Ferm. 7.5-8.5kg/cm2 |
Ami. 4-6 |
Mal. 8-10.5g |
| Sierre | Moyenne | 203 | 13 | 11 | 3.2 | 9.3 |
| St-Léonard | Moyenne | 203 | 12.5 | 10.1 | 3 | 9.1 |
| Riddes | Forte | 172 | 12.8 | 10 | 2.5 | 8 |
| Fully | Moyenne | 189 | 12.4 | 10.3 | 2.7 | 8 |
| Martigny2 | Moyenne | 176 | 12.8 | 10.1 | 2.6 | 7.4 |
| Martigny | Forte | 139 | 11.8 | 10.1 | 4.8 | 5.4 |
| Moyenne | Moyenne | 180 | 12.5 | 10.3 | 3.1 | 7.9 |
22.10.2018
| Provenance | Charge | Poids (g) |
Brix 12.5-14% |
Ferm. 7.5-8.5kg/cm2 |
Ami. 4-6 |
Mal. 8-10.5g |
| Sierre | Moyenne | 201 | 13.3 | 10.7 | 3.2 | 10.2 |
| St-Léonard | Moyenne | 214 | 12.9 | 9.9 | 3.3 | 8.7 |
| Riddes | Forte | 185 | 13.3 | 9.8 | 2.8 | 8.6 |
| Fully | Moyenne | 205 | 12.3 | 9.2 | 2.6 | 7.6 |
| Martigny2 | Moyenne | 186 | 13.4 | 9.7 | 3.1 | 7.5 |
| Martigny | Forte | 156 | 11.5 | 9.2 | 6 | 5.6 |
| Moyenne | Moyenne | 191 | 12.8 | 9.8 | 3.5 | 8 |
29.10.2018
| Provenance | Charge | Poids (g) |
Brix 12.5-14% |
Ferm. 7.5-8.5kg/cm2 |
Ami. 4-6 |
Mal. 8-10.5g |
| Sierre | Moyenne | 200 | 13.8 | 10.2 | 5.2 | 9.6 |
| St-Léonard | Moyenne | 186 | 13.1 | 9.2 | 5.3 | 7.8 |
| Riddes | Forte | 189 | 14.1 | 9.4 | 5.7 | 8.4 |
| Fully | Moyenne | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Martigny2 | Moyenne | 198 | 14 | 9.1 | 4.3 | 7.4 |
| Martigny | Forte | 165 | 12.5 | 9.2 | 7.6 | 6 |
| Moyenne | Moyenne | 188 | 13.5 | 9.4 | 5.6 | 7.8 |
01.10.2018
08.10.2018
15.10.2018
22.10.2018
29.10.2018
Sierre
Pink Lady
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
St-Léonard
Pink Lady
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Riddes
Pink Lady
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Fully
Pink Lady
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Martigny2
Pink Lady
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Martigny
Pink Lady
Fin de fenêtre
Début de fenêtre