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Gala 2019
Résultat des contrôles
Graphiques et détails - Gala - 2019
05.08.2019
Provenance
Charge
Poids (g)
Brix
10-12%
Ferm.
7.5-9kg/cm2
Ami.
4-6
Mal.
4-4.5g
Martigny
Moyenne
111
8
12.9
1.8
6.2
Fully
Moyenne
106
8
13.4
1.2
5.8
Saillon
Forte
92
8.7
13.2
1.6
7.9
Châteauneuf
Moyenne
128
9.2
13.4
1
7.4
St-Léonard
Moyenne
133
8.9
12
1.7
8.6
Sierre
Moyenne
107
9
13
1.2
5.6
Moyenne
Moyenne
113
8.6
13
1.4
6.9
12.08.2019
Provenance
Charge
Poids (g)
Brix
10-12%
Ferm.
7.5-9kg/cm2
Ami.
4-6
Mal.
4-4.5g
Martigny
Moyenne
130
8.3
11.9
3.3
6.5
Fully
Moyenne
125
8.8
11.9
2.8
7.3
Saillon
Forte
106
9
12.2
2.6
6.8
Châteauneuf
Moyenne
130
9.7
12.7
2.4
6.6
St-Léonard
Moyenne
115
8.2
11.7
2.6
5.4
Sierre
Moyenne
139
10.2
12.3
2.1
4.3
Moyenne
Moyenne
124
9
12.1
2.6
6.1
19.08.2019
Provenance
Charge
Poids (g)
Brix
10-12%
Ferm.
7.5-9kg/cm2
Ami.
4-6
Mal.
4-4.5g
Martigny
Moyenne
136
10.4
10.7
3.1
5
Fully
Moyenne
143
11.1
10.9
4.2
4.7
Saillon
Forte
131
10.5
11.2
1.8
5.6
Châteauneuf
Moyenne
163
11.7
11.9
2.6
5.3
St-Léonard
Moyenne
174
11.7
10.3
5.9
4.8
Sierre
Moyenne
131
10.4
11.1
1.8
4.7
Moyenne
Moyenne
146
11
11
3.2
5
26.08.2019
Provenance
Charge
Poids (g)
Brix
10-12%
Ferm.
7.5-9kg/cm2
Ami.
4-6
Mal.
4-4.5g
Martigny
Moyenne
160
10.8
9.9
3.2
5.1
Fully
Moyenne
161
11.3
9.8
6.7
6.4
Saillon
Forte
135
11.2
10.2
2.6
6
Châteauneuf
Moyenne
158
12.8
9.7
4.8
4.8
St-Léonard
Moyenne
0
0
0
0
0
Sierre
Moyenne
154
0
10.7
3.5
5.2
Moyenne
Moyenne
154
11.5
10.1
4.2
5.5
05.08.2019
12.08.2019
19.08.2019
26.08.2019
Martigny
Gala
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Fully
Gala
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Saillon
Gala
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Châteauneuf
Gala
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
St-Léonard
Gala
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
Sierre
Gala
Fin de fenêtre
Début de fenêtre
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