Entnahme vom 31.08.1999

Chasselas, Gamay, Pinot noir, Rhin

Rebsorte: Chasselas

Gemeinde	Lokaler Name	Höhe	Ausstellung	Aus.	Natürlicher Zuckergehalt		Gesamtsäuregehalt	pH	Gewicht des Korns	Assimilierbarer Stickstoff
		(m)			°Oe	%Brix	(g/l)		(g)	mg/l
Ardon	Beuble	582	SE	SE	65.0	-	-	-	-	-
Chamoson	Ravanay	520	SE	SE	74.0	-	-	-	-	-
Chamoson	Tremazières	565	SE	SE	74.0	-	-	-	-	-
Leytron	Champlan	635	S	S	95.0	-	-	-	-	-
Martigny-Combe	Champortey	653	SE	SE	85.0	-	-	-	-	-
Martigny-Combe	Les Bans	518	SE	SE	85.0	-	-	-	-	-
Miège	Les Crettes	680	W	W	25.0	-	-	-	-	-
Salgesch	Schampitroz	635	SW	SW	74.0	-	-	-	-	-
Savièse	Vuisse	560	SE	SE	74.0	-	-	-	-	-
Sion	Pellier	680	SE	SE	25.0	-	-	-	-	-
Venthône	Grand-Rayes	680	SW	SW	94.0	-	-	-	-	-
Vétroz	Zeneaux	530	SE	SE	75.0	-	-	-	-	-
			Durchschnitt	Dur.	70.4	-	-	-	-	-
			Minimum	Min.	25.0	-	-	-	-	-
			Maximum	Max.	95.0	-	-	-	-	-

Rebsorte: Gamay

Gemeinde	Lokaler Name	Höhe	Ausstellung	Aus.	Natürlicher Zuckergehalt		Gesamtsäuregehalt	pH	Gewicht des Korns	Assimilierbarer Stickstoff
		(m)			°Oe	%Brix	(g/l)		(g)	mg/l
Chamoson	Tzavannes	475	SE	SE	75.0	-	-	-	-	-
Leytron	Chaudanne	655	E	E	75.0	-	-	-	-	-
Martigny-Combe	Champortey	653	SE	SE	85.0	84.0	-	-	-	-
Vétroz	Botza	480	SW	SW	65.0	-	-	-	-	-
			Durchschnitt	Dur.	75.0	21.0	-	-	-	-
			Minimum	Min.	65.0	-	-	-	-	-
			Maximum	Max.	85.0	84.0	-	-	-	-

Rebsorte: Pinot noir

Gemeinde	Lokaler Name	Höhe	Ausstellung	Aus.	Natürlicher Zuckergehalt		Gesamtsäuregehalt	pH	Gewicht des Korns	Assimilierbarer Stickstoff
		(m)			°Oe	%Brix	(g/l)		(g)	mg/l
Ardon	Champys	485	S	S	84.0	-	-	-	-	-
Chamoson	La Rottaz	500	SE	SE	62.0	-	-	-	-	-
Chamoson	Ravanay	508	SE	SE	95.0	-	-	-	-	-
Conthey	Vens	520	SE	SE	84.0	-	-	-	-	-
Miège	Les Crettes	690	N	N	85.0	-	-	-	-	-
Salgesch	Hölle	622	SW	SW	84.0	-	-	-	-	-
Salgesch	Mulling	632	SE	SE	84.0	-	-	-	-	-
Salgesch	Schampitroz	625	SW	SW	96.0	-	-	-	-	-
Salgesch	Schanderang	705	SW	SW	85.0	-	-	-	-	-
Sierre	Bernunes	540	SE	SE	85.0	-	-	-	-	-
Sion	Pellier	670	SE	SE	54.0	-	-	-	-	-
Venthône	Grand-Rayes	675	SE	SE	74.0	-	-	-	-	-
			Durchschnitt	Dur.	81.0	-	-	-	-	-
			Minimum	Min.	54.0	-	-	-	-	-
			Maximum	Max.	96.0	-	-	-	-	-

Rebsorte: Rhin

Gemeinde	Lokaler Name	Höhe	Ausstellung	Aus.	Natürlicher Zuckergehalt		Gesamtsäuregehalt	pH	Gewicht des Korns	Assimilierbarer Stickstoff
		(m)			°Oe	%Brix	(g/l)		(g)	mg/l
Ardon	Planchamps	520	E	E	75.0	-	-	-	-	-
Chamoson	Grü	570	E	E	52.0	-	-	-	-	-
Chamoson	La Rottaz	500	SE	SE	95.0	-	-	-	-	-
Chamoson	Ravanay	495	SE	SE	85.0	-	-	-	-	-
Leytron	Chauffisse	515	S	S	74.0	-	-	-	-	-
			Durchschnitt	Dur.	76.2	-	-	-	-	-
			Minimum	Min.	52.0	-	-	-	-	-
			Maximum	Max.	95.0	-	-	-	-	-

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